ปลูกพืชตามนิสัยผัก

  • ผู้เขียน : Toshio Kijima
  • ผู้แปล : นิพดา เขียวอุไร
ราคา : ฿225.00

เรื่องย่อ

หนังสือ ปลูกพืชตามนิสัยผัก เล่มนี้จะทำให้ผู้รักการปลูกผักสวนครัว “รู้จักผัก” ดีขึ้น ผักชนิดใดเอาใจยากและควรทำอย่างไรให้ได้ผลผลิตงาม ผักชนิดใดปลูกง่ายและเกื้อกูล เพื่อน ๆ ผักชนิดอื่นที่ปลูกร่วมกันแล้วได้ผลผลิตทั้ง 2 ชนิด ดร.โทะชิโอะ คิจิมะ ผู้เชี่ยวชาญ ด้านการเกษตรแนวธรรมชาติชี้ชวนให้เห็นข้อดีของการปลูกผักแบบไม่ใช้สารเคมีใด ๆ มายาว นานจนเป็นที่ยอมรับในประเทศญี่ปุ่น วิธีของเขาเรียกว่า “วิธีเพาะปลูกแบบคิจิมะ” เขาเชื่อว่า ผักแต่ละชนิดมี “นิสัย” หรือ “ความชอบ” แตกต่างกัน เพราะพวกมันมีถิ่นกำเนิดไม่เหมือนกัน ผักชนิดใดงอกได้เองที่ไหนแสดงว่า “ถูกใจ” สภาพแวดล้อมของที่แห่งนั้น ผักก็ไม่ต่างจากคน ซึ่งอยากอยู่ในที่ที่ตัวเองสบายใจและทุกอย่างลงตัว

จุดเด่น
• จับคู่พืชที่มีลักษณะคล้ายแต่วิธีดูแลต่างกันมาเปรียบเทียบ แล้วนำเสนอข้อมูลเป็น ตาราง ทำให้เห็นภาพชัดเจน เข้าใจง่าย
• อธิบายขั้นตอนและเคล็ดลับการปลูกอย่างละเอียด ภาพประกอบสวยงาม น่าอ่าน

อ่านแล้วได้อะไร
รู้วิธีปลูกพืชตามนิสัย และธรรมชาติของผักแต่ละชนิด เพื่อให้ได้ผลผลิตงอกงาม

กลุ่มเป้าหมาย
รู้วิธีปลูกพืชตามนิสัย และธรรมชาติของผักแต่ละชนิด เพื่อให้ได้ผลผลิตงอกงาม
หรือ
  • รหัสสินค้า (ISBN)
  • 9786160445936
  • ปีที่พิมพ์
  • 2562
  • ผู้เขียน
  • Toshio Kijima
  • จำนวนหน้า
  • 184
  • ผู้แปล
  • นิพดา เขียวอุไร
  • ขนาด (ซม.)
  • 17 × 22.5 × 0.8
  • น้ำหนัก (กรัม)
  • 230.00 กรัม
  • Best Seller
  • -
  • Book Google Preview(ISBN)
  • 9786160445936

ประวัตินักเขียน

Toshio Kijima

จบการศึกษาระดับปริญญาเอกด้านเกษตรศาสตร์จากมหาวิทยาลัยโตเกียว เคยดำรงตำแหน่งอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรกรรมแนวธรรมชาติ และประธาน มูลนิธิวัฒนธรรมการเกษตรแนวธรรมชาติ MOA ต่อมาก่อตั้งสถาบันวิจัยวัฒนธรรม การเกษตรเชิงอนุรักษ์ โดยทำวิจัยเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์และเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม อย่างจริงจังในแปลงทดลอง เขาพยายามค้นหาวิธีเพาะปลูกแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมา จนกลายเป็น “วิธีเพาะปลูกแบบคิจิมะ” และให้คำแนะนำแก่ผู้สนใจปลูกพืชผัก สวนครัว

0 Review(s)