เมื่อนิทานกับกีฬามาเจอกัน

เมื่อนิทานกับกีฬามาเจอกัน
เรื่องราวความสนุกของนิทาน สามารถต่อยอดบูรณาการสู่กิจกรรมมากมาย
กลายเป็นการเรียนรู้แบบใหม่ที่เสริมสร้างทั้งสุขภาพกาย สุขภาพใจ ตามหลักการเสริมทักษะ EF
เป็นกิจกรรมที่คุณครูเต้ “ภพ พาณิชดำรงธรรม” เจ้าของสถาบันจุนบิเทควันโดสตูดิโอ และจุนบิเอ็ดดูเคชัน
ซึ่งเป็นผู้คิดและบูรณาการจากนิทานให้กลายเป็นกิจกรรมออกกำลังกายที่สนุก พัฒนาทักษะทั้งความคิดและร่างกาย
วันนี้เราจะมาพูดคุยกับคุณครูเต้กันนะคะ ว่าพลังจากนิทาน ต่อยอดอย่างไรได้บ้าง
จุนบิเทควันโดสตูดิโอ (Junbi Taekwondo Studio)

จุนบิเทควันโดสตูดิโอ (Junbi Taekwondo Studio) เป็นสถาบันพัฒนา EF เด็กด้วยกีฬาเทควันโดครับ
ทำไมถึงให้ความสำคัญกับเด็ก
แล้วก็เทควันโดช่วยเด็กอย่างไรบ้าง
แต่เดิมเป็นครูสอนเทควันโดแนวดั้งเดิมครับ ตามเทรนดิชันนัลในเมืองไทย แต่พอสอนมาได้ 7-8 ปีก็รู้สึกว่า
มันมีบั๊กอะไรบางอย่างอยู่ในระบบการเรียนการสอน แล้วเป็นจังหวะโชคดีที่ผมได้ไปดูการเรียนการสอน
ที่โรงเรียนในฟินแลนด์ ซึ่งทำให้ผมได้แนวคิดการเรียนการสอนเขามา ทั้งเรื่อง “เรียนน้อยได้มาก”
“จะไม่ทิ้งเด็กคนไหนไว้ข้างหลัง” รวมทั้ง “เรื่องระบบการจัดการการศึกษาในห้อง” ของเขาด้วยครับ
เพราะได้เจอ “คุณหมอประเสริฐ” จึงรู้จัก EF
ประจวบกับที่พอกลับมาเมืองไทย ผมมีโอกาสได้พบกับ “คุณหมอประเสริฐ ผลิตผลการพิมพ์”
ที่เลกเชอร์เรื่อง “ทักษะการคิดและจัดการระดับสูงของสมอง (Executive Functions หรือ EF)
ก็เลยเพิ่งอ๋อว่าที่จริงแล้วเทควันโดที่เราสอนเด็กอยู่มันเป็นการทำงานกับสมองส่วนหน้าเด็ก ซึ่งเสริมทักษะ EF
ให้กับเด็กตลอดเวลา แต่ตอนนั้นเรายังไม่รู้คอนเซ็ปต์การทำงานของ EF ครับ
พอรู้ปุ๊บก็เลยเอาวิธีการของคุณหมอประเสริฐมาใส่ในเทควันโด แล้วพยายามจัดระบบการเรียนการสอนในเทควันโดขึ้นมา
ให้กับเด็กทุกคนให้ได้ครับ จนกลายเป็นจุนบิที่เน้นเอาเทควันโดผนวกรวมกับทักษะ EF สำหรับเด็กอย่างในปัจจุบันครับ
นิทานมี EF กีฬาก็มี EF เช่นเดียวกัน
พอได้แนวทางการสอนใหม่ ก็กลับมาทำงานต่อ อย่างแรกคือศึกษาเพิ่มเติมครับ
ผมอ่านข้อมูลเกี่ยวกับงานวิจัยเรื่อง EF เยอะมาก พอจับคอนเซปต์ได้ว่า EF ทำงานอย่างไร
ครึ่งหนึ่งเราก็กลายร่างมันให้เป็นกระบวนกร สร้างสถานการณ์ขึ้นมาเพื่อให้เด็กจดจ่อและกำกับตัวเองกับเป้าหมายบางอย่าง
แล้วพาตัวเองไปถึงเป้าหมาย ส่วนระหว่างทางคุณครูก็จะทำหน้าที่เป็น EF ภายนอกที่จะดูเด็กว่าติดปัญหาอะไร
แล้วก็ช่วยประคองให้เขาไปถึงเป้าหมายให้ได้ครับ พวกเราใช้คอนเซ็ปต์นี้ในการออกแบบกิจกรรมทุกกิจกรรมที่จุนบิจัดอยู่ครับ
สร้างกิจกรรม ตั้งเป้าหมาย ให้คะแนน
เราหยิบเรื่องรอบตัวมาทำเป็นกิจกรรมครับ ถ้าสมมติว่าเป็นคลาสเทควันโด เราอาจจะตั้งให้สนามแข่งเป็นเป้าหมาย แล้วทำกิจกรรมต่าง ๆ ซึ่งเป็นปรับประยุกต์เป็นเกม แต่ละเกมก็จะมีเป้าหมายของแต่ละเกม เช่นเกมนี้ครูตั้งเป้าว่าอยากได้กี่คะแนน แต่ละกี่คะแนนรอบแรกเล่นไปแล้วเกิดปัญหาอะไร อะไรอย่างนี้ครับ แล้วก็ให้เด็กช่วยกันจัดการแก้ไขบั๊กพวกนั้นในการเล่นเกมในรอบต่อไป
จุนบิ สร้างกิจกรรมด้วยเรื่องราวจาก “หนังสือภาพ”
“อ่าน เล่น ทำงาน” เสริมศักยภาพการพัฒนา EF เด็ก

จากงาน “เทศกาลหนังสือภาพสำหรับเด็ก 22568 (Bangkok Children’s Picture Books Festival)” ครั้งนี้
ทางเราก็ได้ทำกิจกรรมโดนนำ “กีฬากับนิทาน” มาควบรวมกัน
ผมได้คอนเซ็ปต์จากคุณหมอประเสริฐอีกทีหนึ่งครับ ที่บอกว่า ถ้าจะเพิ่มพัฒนาทักษะ EF กับเด็ก ก็จะมี 3 คาถาศักดิ์สิทธิ์
คือ”อ่าน” “เล่น” และ “ทำงาน”
เราก็เอาคอนเซ็ปต์นี้มาจัดเป็นคลาสกิจกรรม คืออ่านนิทานแล้วก็เล่นเทควันโด และทำงานประดิษฐ์
ซึ่งถ้าเป็นคลาส 1 ชั่วโมงครึ่งก็จะมีงานประดิษฐ์ครับ แต่ว่ากิจกรรมครั้งนี้มีเวลาเพียง 1 ชั่วโมง
จึงจัดงานประดิษฐ์เป็นกล่องให้น้องกลับไปทำที่บ้านครับ
แต่ว่าทั้ง 3 ส่วนนี้จะช่วยกระตุ้นทักษะ EF ในรูปแบบเดียวกัน เพราะวงจรประสาทส่วนหน้าจะทำงานในลักษณะคล้ายกัน
ยิ่งใช้งานบ่อยก็จะยิ่งแข็งแรง ไม่ว่ามันจะเป็นการใช้งานเพื่อกีฬา ใช้งานสำหรับการอ่านนิทาน หรือว่าการใช้งานสำหรับงานประดิษฐ์ แล้วเราก็เลยรวมตรงนี้เข้ามาอยู่ในคลาสเดียวกันครับผม
“ไส้เดือนตัวใหญ่แสนน่ากิน” และ “แผนลับในป่าของกระรอกน้อย”
นิทานที่เลือกหยิบมาทำกิจกรรมเสริมทักษะ EF
เนื่องจากงานเทศกาลหนังสือภาพสำหรับเด็กปีนี้นานมีบุ๊คส์เป็นเจ้าภาพ และนานมีบุ๊คส์ก็เป็นสำนักพิมพ์ที่มีหนังสือดี ๆ
แปลออกมาเยอะมากครับ ผมจึงแวะไปที่ร้านหนังสือแว่นแก้วของนานมีบุ๊คส์ตรงสุขุมวิท 31
แล้วก็ไปเลือกนิทานทีละเล่ม ทีละเล่ม จึงได้หนังสือ 2 เล่มนี้มา
เพราะแอ็กชันของนิทาน 2 เล่มนี้นำเสนอชัดเจนว่าตัวละครแต่ละตัวมีกิริยาอะไรในแต่ละจุด
ถ้าภาพกิริยาชัดก็สามารถแปลงออกมาเป็นกิจกรรมได้ชัดเจน อย่างไส้เดือนมีกิริยาดึง ทำกิริยาการรดน้ำ
เล่นกับเด็กด้วยกิจกรรมที่กระตุ้นประสาทสัมผัสของเด็ก (Sensory Play) ได้
เด็ก ๆ จินตนาการว่าหากเป็นคุณกระรอกก็จะซ่อนลูกโอ๊กกับการปลูกต้นไม้อย่างนี้ครับ ก็เลยเอามาคิดต่อยอดได้
ซึ่งผลตอบรับของกิจกรรมนี้ดีเลยครับ ผู้ปกครองกับเด็กที่มาเล่นก็บอกว่าสนุกนะครับ จะร้องยังไม่อยาก
ยังไม่อยากกลับ อยากเล่นต่อ อะไรอย่างนี้ครับ ดีเลยครับ
จุนบิอยากทำให้เทควันโดเป็นกีฬาที่เด็กทุกคนเรียนได้
และมีประโยชน์ พัฒนาสมอง ไปสู่ความฝันในอนาคต

พอกลับจากฟินแลนด์เราก็เลยคิดอีกแบบครับ เราเริ่มไม่ได้คิดแล้วว่าเราจะพาเด็ก ๆ ไปสร้างเหรียญทองหรือเหรียญรางวัล แต่เราเริ่มคิดว่าอยากทำให้เทควันโดเป็นกีฬาที่เด็กทุกคนเรียนได้ และประโยชน์กับเด็กทุกคน เพราะมันไม่ได้หมายความว่าเด็กที่มาเรียนกับเราแล้วจะไปเป็นนักกีฬาทุกคน แต่เด็กที่มาเรียนกับเราบางคนไปเป็นวิศวะ ไปเป็นหมอ ไปเป็นอาชีพอื่น ๆ ที่สนใจอะไรอย่างงี้
ซึ่งหากถามว่าทำไมต้องเป็นกีฬาเทควันโด เพราะว่าเราพัฒนากีฬาเทควันโดให้กลายเป็นกิจกรรมพัฒนาสมองของพวกเขา เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับที่จะไปเป็นหมอ ไปเป็นวิศวะได้ เสริมทักษะพร้อมสำหรับการทำงานให้เก่ง แล้วไปเรียนรู้ต่อในอนาคต ครับ ก็เอาคอนเซ็ปต์นี้มาแปะเป็นการเรียนการสอนในห้อง เป็นหลักสูตรในคลาสครับ
เทควันโดจุนบิเหมาะสำหรับเด็กที่ไม่ว่าจะชอบหรือไม่ชอบออกกำลังกาย มีพรสวรรค์หรือไม่มีพรสวรรค์ ก็สามารถมาจอยมาเล่นด้วยกันได้ครับ เพราะหลัก ๆ แล้วเราเน้นฝึกสมอง วางเป้าหมายให้เด็กท้าทาย แล้วก็ยึดเป้าหมายให้สำเร็จ นัยหนึ่งคือที่จุนบิจะสร้างห้องเทควันโดให้เป็นสนามฝึกหัดใช้ชีวิต ให้เด็กฝึกใช้ชีวิตตั้งแต่ในห้อง มีปัญหา มีพลาด มีล้ม มีผิดหวัง แต่ว่าอนาคตพอโตขึ้นไปเค้าก็จะมีภูมิต้านทานที่เค้าจะรับมือกับความกดดันในชีวิตในอนาคตได้ เราทำงานเพื่อทำงานกับเด็กอย่างงั้นครับ ซึ่งเราก็มีการตั้งแคมป์ มีเดินป่า พาเด็กไปวิ่งเทรล มีหลายแบบครับ รวมถึงกิจกรรมที่ผนวกกับนิทานแบบนี้ด้วยเช่นกัน

...............................................
Junbi Taekwondo Studio
สถาบันพัฒนา EF สำหรับเด็กด้วยเทควันโด
ดูรายละเอียดและติดต่อได้ที่
fb.com/JunbiTaekwondoStudio
LINE : @junbitaekwondo
08 3965 5966 (ครูเชอร์รี่)
ต่อยอดนิทานด้วยกิจกรรมท้ายเล่ม
นานมีบุ๊คส์ขอขอบคุณสำหรับการนำนิทานของเรามาบูรณาการต่อกับกิจกรรมต่าง ๆ ซึ่งการบูรณาการ
เหล่านี้คุณพ่อคุณแม่ก็สามารถจัดทำร่วมกับลูกได้เช่นกันเพราะหนังสือนิทานของนานมีบุ๊คส์เราใส่ใจ
การสร้างเสริมประสบการณ์การอ่านและการฟัง โดยมี หน้าเปิดแนะนำการอ่าน “อ่านอย่างไรให้สนุก”
และแนะนำว่า “เล่มนี้ดีอย่างไร” เพื่อให้ผู้ใหญ่ถ่ายทอดพลังจากหนังสือสู่เด็กได้อย่างเต็มที่
พร้อมท้ายเล่มมีกิจกรรม “สนุกกันหลังอ่าน” ให้คุณพ่อคุณแม่หยิบนิทานมาชวนคิด ชวนคุย ชวนทำ
และชวนสร้างสรรค์ ต่อยอดนิทานให้มีคุณค่า และเสริมทักษะมากยิ่งขึ้น 

ขอแนะนำนิทานสุดพิเศษที่คุณพ่อคุณแม่นำไปทำกิจกรรมกับลูกได้
ไส้เดือนตัวใหญ่แสนน่ากิน
ปิ๊ปปี้ บ็อบ และ นีโน่ เป็นเพื่อนรักกัน วันหนึ่งพวกเขาเจอแตงโมแต่ปิ๊ปปี้ไม่อยากกินน่ะสิ เพราะเขาเจอ
สิ่งที่น่าสนใจกว่านั้นอย่าง “ไส้เดือนแสนประหลาด” ที่หลบอยู่ใต้ดิน แต่ไม่ว่าเขาจะทำอย่างไรมันก็ไม่
ยอมออกมา ปิ๊ปปี้ลองใช้วิธีต่าง ๆ จนที่สุดก็สำเร็จ ทว่ามันกลับกลายเป็น...!
แผนลับในป่าของกระรอกน้อย
ชวนดูแลธรรมชาติด้วยสองมือเล็ก ๆ ที่ให้ผลลัพธ์สุดยิ่งใหญ่! วันนี้ 2 พ่อลูกกระรอกเข้าไปในป่ากัน
ที่ป่าแห่งนี้พวกเขาชอบกินลูกโอ๊กที่สุดเลย ทว่าหลายปีมานี้ลูกโอ๊กกลับค่อย ๆ
น้อยลง…สองพ่อลูกมีแผนอะไรดี ๆ แล้วละ!
นิทานชุดต่ายเบิ้ม
เมื่อเจ้านายอย่าง “ต่ายเบิ้ม” กำลังมีปัญหา เหล่าสมุนขนฟูทั้ง 3 ตัวจึงต้องช่วยเหลือ แต่การช่วยเหลือกับ
สนุก ป่วน ฮา อย่างนี้ความฝันของหัวหน้าที่อยากผอม อยากบินได้ และอยากนอนหลับปุ๋ยจะเกิดขึ้นจริงไหมนะ
นิทานชุด 7 พี่น้องหนูจอมซน
โอ๊ะโอ! 7 พี่น้องหนูก่อเรื่องวุ่นซะแล้วสนุกกับการแก้ปัญหาสุดสร้างสรรค์ และรังสรรค์เมนูแห่งฤดูกาล!
แต่ละหน้ามีสัตว์น้อยใหญ่กว่า 50 ชนิด มาติดตามกันเถอะว่าสมาชิกในเมืองนี้แต่ละคนทำอะไรกันบ้าง
การเดินทางของตุ่นน้อย
นิทานสร้างเสริมประสบการณ์ มาออกผจญภัยไปกับตุ่นน้อยกัน! ตุ่นน้อยนั่งพักอยู่บนก้อนหิน จู่ ๆ มันก็ขยับ
และโผล่หัวออกมา โอ๊ะ! เต่าน้อยนี่ ต้องหลงทางมาแน่เลย ตุ่นน้อยอาสาพาไปส่ง แต่ดันขุดไปโผล่ตรงนั้นตรงนี้
เอ...ทั้งคู่จะเดินทางถึงทะเลไหมนะ
ครัวแม่มดโอมมะลึกกึกกึ๋ย
เสริมสร้างจินตนาการ แก้นิสัยไม่กินผัก ไปกับเมนูพิสดารจากครัวแม่มด! ยินดีต้อนรับสู่ครัวแม่มดโอมมะลึกกึกกึ๋ย
ครัวที่เต็มไปด้วยเวทมนตร์และเมนูสุดพิสดารจนคาดไม่ถึง โดยมีเงื่อนไขที่ลูกค้าต้องรู้เพียง 1 ข้อ…
จะเป็นอะไรและจะวิเศษแค่ไหนกันนะ
หนังสือชุดสามซนผจญภัย
นิทานวรรณกรรมแฟนตาซี young reading สำหรับฝึกอ่าน เรื่องราวการผจญภายของเพื่อนซี้ทั้ง 3 คนจะไปสนุก ป่วน ฮา
และได้เรียนรู้ทักษะชีวิตมากมายจากที่ไหนกันบ้างนะ
ชุดรถบรรทุกคันเล็ก
เจ้ารถบรรทุกสีแดงและผองเพื่อนรถบรรทุกหลากสีได้รับภารกิจให้ไปส่งของตามที่ต่าง ๆ แต่ละภารกิจล้วนต้องใช้กำลังกาย
กำลังสมอง และกำลังใจ นอกจากนั้นเจ้ารถบรรทุกแต่ละสีล้วนมีนิสัยแตกต่างกัน มาร่วมลุ้นเอาใจช่วยเหล่ารถบรรทุกคันเล็ก
กับภารกิจสุดบันเจิดกัน!
