ลูกน้อยวัยนี้ กินอะไรดีนะ

ลูกน้อยวัยนี้กินอะไรดีนะ

สุดยอดคู่มือโภชนาการและสารอาหารจำเป็นสำหรับพ่อแม่ที่มีลูกวัย1-5 ขวบ

เพื่อพัฒนาสมองและจิตใจ

            การเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับลูกน้อยเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการและสุขภาพที่ดี ในหนังสือ "ลูกน้อยวัยนี้ กินอะไรดีนะ" เราจะแนะนำแนวทางในการเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็กแต่ละช่วงวัย ตั้งแต่อาหารเสริมสำหรับทารกจนถึงอาหารที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตสำหรับเด็กเล็ก นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับในการเตรียมอาหารและการสร้างนิสัยการกินที่ดีให้กับลูกน้อย เพื่อให้พวกเขาได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและเติบโตอย่างแข็งแรง

เรื่องย่อ

            หนังสือที่รวบรวมความรู้พื้นฐานด้านหลักโภชนาการ การทำงานของสารอาหารแต่ละประเภท เคล็ดลับการเตรียมอาหารสำหรับเด็ก การเลือกวัตถุดิบตามสารอาหารที่ต้องการ การจัดเตรียมอาหารให้เหมาะสมกับอาการป่วยของลูกน้อย และการจัดเซตอาหารสไตล์ญี่ปุ่น เพื่อสร้างสมดุลทางโภชนาการที่เรียกได้ว่าครบจบในเล่มเดียว เป็นหนังสือที่จะทำให้พ่อแม่เข้าใจหลักโภชนาการเพื่อพัฒนาสมองและดูแลสุขภาพกายใจของลูกวัย 1-5 ขวบ ให้แข็งแรงได้ไม่ยาก

จุดเด่น 

 - นักเขียนเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ และหนังสือได้รับการปรับตามหลักโภชนาการของไทย ปี 2563 โดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการในไทย

- นำเสนอด้วยภาษาที่อ่านง่ายพร้อมภาพประกอบสวยงาม ทำให้เข้าใจและนำไปใช้ได้จริง

คำนิยม

"ความรู้ ความเข้าใจเรื่องอาหาร และคุณค่าทางโภชนาการ ตลอดจนความต้องการสารอาหารของแต่ละช่วงวัย จึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อนำไปสู่การปฏิบัติที่ดีและเหมาะสมในการบริโภคอาหาร ผู้บริโภคจะมีความเข้าใจเรื่องเหล่านี้มากขึ้น มีความมั่นใจในการปฏิบัติจึงเลือกซื้อและบริโภคอาหารได้ถูกต้อง หนังสือที่มีคุณค่าอย่างยิ่งเล่มนี้ จึงเป็นประโยชน์กับผู้ที่เป็นพ่อแม่และผู้ปกครอง และประชาชนทั่วไป เพื่อช่วยให้ดูแล จัดเตรียมอาหารให้เหมาะสมตามช่วงวัย และมั่นใจได้ว่าได้รับอาหารที่เพียงพอเหมาะสมและมีคุณค่าทางอาหารที่สนับสนุนให้เด็กเจริญเติบโตได้ตามวัย ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ส่งผลให้เด็กมีคุณภาพชีวิตที่ดีในสังคม"

-- ผศ. ดร.พรทิพย์ พสุกมลเศรษฐ์ (APD) --
นักกำหนดอาหารวิชาชีพ อาจารย์พิเศษ หลักสูตรอาหาร โภชนาการ และการกำหนดอาหาร ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์